Nemea Grande Reserve

Traubensorte: Agiorgitiko

 

Tief-violette Farbe mit kräftigen roten Zügen. Aromatische Note von roten Früchten und Gewürzen. Robuste, gut verarbeitete Tannine. Der lange Abgang zeigt einen fruchtigen Geschmack. Ideal zu rotem Fleisch oder Käseplatten.

 

Herkunft: Nemea

 

Vol. 13.5%

 

 

 

CHF 19.50

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Mega Spileo Cuvée Vintage 2019

Traubensorte: 40% Mavrodaphne 20% Cabernet Sauvignon 20% Agiorgitiko

Der Wein hat eine tief purpurrote Farbe.Dieser Wein beeindruckt mit komplexen Notenvon Vanille, Kuchen, süssen Gewürzen und Holz. im Mund entfaltet er sich üppig, nicht nur etwas für Kenner und Liebhabergaumen. 

 

Herkunft: Achaia

 

14% Vol.

 

CHF 21.50

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Mega Spileo Grand Cave Dry Red

 

Charakter:  Tiefrote Farbe mit lebendigen roten Schattierungen. Komplexe Aromen von Lorbeer, weißem Pfeffer, Stachelbeer- Marmelade, Leder und einem Hintergrund von Süßholz, Vanille und Schokolade. Feiner ausbalancierter Geschmack mit weichen Tanninen. Die kraftvolle Struktur wird durch ein  großartiges Gleichgewicht aus Alkohol und Säure unterstützt. Langes und angenehmes Finish.

Vinifikation: Nachdem die Trauben entstielt worden sind, werden sie zunächst eingeweicht und dann im Ganzen vergoren. Im Anschluss verbleibt der Wein 20 Monate in französischen Eichenholzfässern. Der dann abgefüllte Wein lagert weitere 20 Monate in der Flasche, um seine vollständige Balance zu finden. Um das breite Farb- und Geschmacks spektrum aufrecht zu erhalten, wird der Wein nicht intensiver Filtrierung oder Kälte ausgesetzt.

 

Herkunft: Peloponnes/ Achaia

CHF 22.50

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Demisweet Red Wine

Tiefviolette Farbe mit rotviolettem Schimmern. Charakterisiert aromatisch durch reife rote Früchte mit einem Hauch Marmelade im Hintergrund. Der Geschmack ist süß mit samtigen Tanninen. 

 

Der Perfekte Aperitif.

 

Vol. 11%

 

CHF 14.00

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Syrah 2021

 Ein dichter und robuster Syrah von tief rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase, komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und würzigen Noten. Köstlicher Mund mit abgerundeten Tanninen, geben einen beeindruckenden Abgang und langen Nachgeschmack von dunkler Schokolade.

Herkunft: Peloponnes

Vol. 13%

 

CHF 14.00

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Chateau Porto Carras 2011

Traubensorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Limnio

 

 

Der Chateau von porto Carras, BIO Qualitätswein, ist von intensiver blauroter Farbe untermalt von lila Nuancen. Im Aroma dominieren die Noten von roten Früchten und Vanille. Sein Duft und sein Geschmackvereinigen sich harmonisch mit der note des Holzes.Der Chateau Rotwein von Porto Carras

ist ein hervorragender Begleiter von ausgewählten Wildgerichten und dunklen Fleischgerichten mit ausgefallener Saucen.Er Ist reich,voll und mit

einem Nachgeschmack der lange ausklingt.

 

Herkunft: Chalkidiki,Hänge von Meliton

Vol. 13,5%

CHF 22.50

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Tzivani 1000 Night 2015. -MOMENTAN NICHT VERFÜGBAR-

Traubensorte: 100% Agiorgitiko

 

Bei Tzivani "1000 Night"werden die Trauben sortenrein gekeltert und anschliessend in Holzfässer ausgebaut. Es entsteht ein kräftiger, vielschichtiger, 

schon gut trinkbarer Rotwein mit perfektem Reifepotenzial. Feine Würze, ledige Noten und samtige Tanninen sowie Fruchtsüsse nach Pflaumen.

 

Berliner Wein Trophy Gold für 2010

 

Herkunft: Region Ritsona/ Insel Euböa

Vol. 14%

CHF 19.00

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Domaine Hatzimichalis Cabernet Sauvignon 2010

Traubensorte: 100% Cabernet Sauvignon

 

Eigenschaften: Tiefrote Farben. Elegantes Bouquet mit ausdrucksvollen Aromen von schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen mit würzigen Noten von frisch gehärtetem Tabak. Ein intensiver,anspruchsvoller und gut strukturierter Cabernet Sauvignon mit reichen Tanninen, konzentrierten Aromen und anhaltendem Finish. Eine exzellente Kombination aus Kraft, Komplexität und Eleganz.

12 Monaten in französischen Eichenfässer gelagert.

 

Herkunft: Atalanta-Tal, Zentralgriechenland

 

Vol. 13,5%

CHF 19.50

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Katogi Averoff Rot 2015

Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko.

 Ein komplexes, durchscheinendes Rot mit tiefen attraktiven Reflexen. Aromen von roten Früchten mit Noten von Gewürzen

und Leder in der Nase.

Ein ausgewogener Wein mit einem weichen, vollen Mundgefühl, der in einem langen erfüllenden Nachgeschmack gipfelt.

 

CHF 16.50

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Inima Xinomavro 2016

Traubensorte: Xinomavro

Herkunft: Metsovo

Trockener Rotwein mit diversen fruchtigen Noten. Ein außergewöhnlicher Wein mit bemerkenswertem Nachgeschmack.

CHF 15.00

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Inima Negoska 2017

Traubensorte: Negoska

Herkunft: Metsovo

In der Nase aromatisch, mit Anklängen an rote Früchte, vor allem Himbeere und Heidelbeere, kombiniert mit erdigen Noten. Am Gaumen jugendlich und voll, aromatisch, elegant, mit angenehmer Säure. Ein Wein mit faszinierender Persönlichkeit und kräftigem, fruchtigem Abgang.

CHF 15.00

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Aroma Moschofilero

Dieser Wein wird hergestellt aus der erfolgreichen und international bekannten Rebsorte Moschofilero, die auf den Peloponnes angebaut wird. Seine Farbe ist leuchtend klar, mit aromatischen Blüten- und Jasminnoten, frischem Säuregehalt und mildem Nachgeschmack. Geniessen Sie den Wein frisch und während seines ersten Reifejahres und servieren Sie ihn kühl mit einer Temperatur von 10 - 12°C.

 

Vol.11.5%

CHF 12.00

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Katogi Averoff Weiss 2017

Traubensorte: Roditis, Chardonnay, Muscat

 Goldene Strohfarbe, ein angenehmer jugendlicher Charakter mit fruchtigen, blumigen Aromen.

 

CHF 12.00

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Tzivani Chrysi Golden Malagouzia 2018

Traubensorte: Malagouzia

 Hergestellt aus der autochthonen griechischen Rebsorte Malagouzia. Den Wein der diese Traube hervorbringt, ist eigenständig und aromatisch.

Herbe, kräutrige Note, gepaart mit feiner Birnenarmatik.

 

CHF 15.00

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Katogi Averoff, Rosé 2020

Traubensorte: Xinomavro

 

Eigenschaften: Rosige Farbe, blumiger und fruchtiger Geschmack nach Kirschen und Erdbeeren.

 

Herkunft: Naoussa, Nordgriechenland.

CHF 14.00

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Feast (Giorti) Semeli, Weisswein 2019

Traubensorte: Moschofilero.

 

Eigenschaften: In der Nase sehr sauber und frisch, mit Aromen von Litchi, Zitrone, Rosenduft sowie salziger Würze. Frisch und mineralisch am Gaumen.

 

Herkunft: Pyrgos, Kallistis - Santorini (geschützte Herkunftsangabe).

Vol. 12%

CHF 13.50

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Mantinia Nasiakos Semeli - Arcadia 2020

Traubensorte: 100% Moschofilero.

 

Eigenschaften: Ein leichter, ausgewogener Wein mit kräftigen Aromen und einem darunter liegenden Nektarinen-/ Obstcharakter. Leichter Mandarinen- / Orangengeschmack verleiht den Nachgeschmack von Zitronensäure und gibt diesem Wein eine ausgeprägte Note.

 

Herkunft: Peloponnes.

Vol. 12%

CHF 13.50

Retsina Malamatina

Traubensorte: Roditis, Savatiano.

 

Eigenschaften: Der Zusatz einer kleinen Kiefernharzmenge während der Gärung verleiht ihm seinen charakteristischen Geschmack. Fruchtiges Aroma, mit mildem und bekömmlichem Abgang.

 

Herkunft: Thessaloniki.

Vol. 11%

CHF 5.00

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